当前位置:
舟山市人民政府> 法定主动公开内容> 社会综合管理> 价格信息> 价格监测>
舟山市2023年12月份暨全年市场价格监测简析
发布日期: 2024- 01- 31    来源: 市发展和改革委员会    访问次数:     字号:[ ]

2023年我市市场价格运行主要呈现以下特点:大米、面粉价格总体略涨,食用油价格小幅上涨;猪肉价格下跌,鸡蛋、水产品、蔬菜价格总体小幅上涨;钢材、水泥价格总体下跌,化肥价格涨跌互现;成品油、瓶装液化气价格总体下跌。具体分析如下:

一、粮油价格

1、大米价格总体略涨。从全年走势来看:1-7月大米市场供需宽松,整体运行平稳,价格未见波动;8-9月受开学季、节日等因素影响,需求进一步增加,大米价格总体小幅上涨;10-12月随着新米上市,市场粮源供应充足,大米价格基本稳定。综合各期数据,2023年监测的集市早籼米、普通粳米、江苏产特制粳米、东北产特制粳米年均零售价每500克分别为2.3元、2.47元、2.79元、2.92元,年同比分别上涨0.88%、0.41%、0.72%、0.69%。晚籼米年均零售价每500克2.31元,年同比下跌0.43%。安徽产特制粳米年均零售价每500克2.35元,年同比持平。

12月我市大米价格平稳。监测的集市早籼米、晚灿米、普通粳米、安徽产特制粳米、江苏产特制粳米、东北产特制粳米月均零售价每500克分别为2.32元、2.31元、2.51元、2.35元、2.81元、2.94元,月环比均持平。目前大米市场供应面较为宽松,预计后期大米价格仍将保持平稳运行。

2、面粉价格总体略涨。从全年走势来看:其中6月小麦价格止跌小幅回升,导致面粉价格略涨,以及9-10月学校全面开学加上双节来临,终端面粉刚性需求增加,面粉价格略涨,其余各月面粉价格保持稳定。综合各期数据, 2023年监测的集市特一面粉、特二面粉年均零售价每500克分别为2.52元和2.17元,年同比分别上涨0.8%、0.46%。

12月份我市面粉价格平稳。监测的集市特一面粉、特二面粉月均零售价格每500克分别为2.54元和2.19元,月环比均持平。当前面粉需求未见明显起色,且市场供应充足,预计短期内面粉价格仍将以稳为主。

3、食用油价格总体小幅上涨。从全年走势来看:1-3月受节日及原料价格波动影响,食用油价格小幅波动运行;4-6月食用油市场供需基本稳定,我市食用油价格稳中有涨;7-8月天气炎热,油脂消费需求一般,食用油价格保持平稳;9月节日效应提振及开学季到来的利好推动下,食用油价格略涨;10-11月食用油市场供需较为宽松,食用油价格稳中有跌;12月受原材料价格波动影响,食用油价格稳中有涨。综合各期数据,2023年我市监测的集市5升装花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油年均零售价每桶分别为137.96元、91.85元、70.54元、87.99元,除花生油年同比下跌7.37%外,其余分别上涨13.7%、9.5%、10.32%。

12月我市食用油价格稳中有涨。监测的集市5升装花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油月均零售价每桶分别为138.12元、91.93元、70.5元、89.06元,花生油和大豆调和油月环比分别上涨5.78%、2.71%,菜籽油和大豆油月环比持平。目前,食用油进入春节前备货时期,预计后期我市食用油价格或将稳中偏强运行。

二、居民食品价格

1、生猪和猪肉价格总体下跌。从全年走势来看:1-2月节日市场需求回升有限,在供强需弱压力下,我市生猪出场价及猪肉零售价以跌为主;3月前期猪肉收储促使生猪价格有所回升,但终端需求量提升有限,生猪价格小幅上涨,猪肉零售价小幅小跌;4-5月生猪供应整体较为宽松,且节日提振效应不明显,生猪价格及猪肉零售价以跌为主;6月生猪市场供应整体将较为充足,生猪价格及猪肉零售价基本平稳;7月天气炎热,终端需求不旺,且生猪市场供给较为充足,生猪价格及猪肉零售价总体小幅下跌;8月在前期猪肉收储工作的进一步推动下,养殖户惜售挺价增强,支撑猪价小幅偏强运行,生猪价格涨后趋稳,猪肉零售价小幅波动;9月生猪市场供应较为充足,生猪出场价小幅下跌,因节日效应,需求有所提升,猪肉零售价略有上涨;10-11月终端肉类市场需求无明显好转,生猪出场价及猪肉零售价持续小幅下跌;12月猪价持续弱势下行,生猪出场价及猪肉零售价依旧小幅下跌。综合各期数据,2023年我市监测的生猪年均出场价为每500克8.26元,年同比下跌18.88%。2023年我市监测的集市精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排年均零售价每500克分别为16.98元、20.08元、17.02元、29.34元,肋排年同比下跌0.44%,其余年同比分别上涨1.13%、1.36%、0.77%。

12月份我市监测的生猪月均出场价为每500克7.85元,月环比下跌2%。监测的集市精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排月均零售价每500克分别为15.89元、18.51元、16.11元、28.16元,肋排月环比上涨0.54%,其余月环比分别下跌1.49%、1.17%、0.12%。随着春节的临近,消费需求将有所增加,但生猪市场供应整体供应较为宽松,预计后期猪肉价格将稳中小幅波动。

2、鸡蛋价格总体小幅上涨。从全年走势看:1-3月节日对鸡蛋消费提振影响有限,鸡蛋出场价及零售价持续小幅下跌;4-6月鸡蛋市场整体处于供需双弱的局面,鸡蛋出场价及零售价稳中小幅波动;7-8月受高温影响产蛋率下降,加上节日备货提振影响,鸡蛋供应面略显偏紧,我市鸡蛋出场价及零售价由跌转涨;9月产蛋鸡数量增幅有限,鸡蛋出场价小幅上涨,下游环节按需采购,零售价小幅下跌;10-12月鸡蛋市场整体供应较为充足,市场交易氛围不浓,我市鸡蛋出场价持续小幅下跌,零售价小幅波动。综合各期数据,2023年监测的鸡蛋年均出场价为每500克5.7元,年同比上涨0.3%。监测的集市鸡蛋年均零售价为每500克6.59元,年同比上涨1.85%。

12月份监测的鸡蛋月均出场价为每500克5.5元,月环比下跌1.79%。集市鸡蛋月均零售价为每500克6.17元,月环比上涨1.82%。目前鸡蛋市场成交清淡,且供应较为宽松,预计后期鸡蛋价格稳中小幅波动。

3、水产品价格总体上涨。从海产品全年走势看:1-2月受气温走低、产量减少、节日市场需求增多等多重因素影响,海水产品价格总体以涨为主;3-4月气温回暖,投售量有较明显的回升,海水产品价格总体小幅波动运行;5-6月起进入伏季休渔,冰冻及养殖类水产品占据市场交易的主导地位,海产品价格小幅波动;7月仍处于伏季休渔期,海水产品价格小幅波动;8月我市部分捕捞作业方式的渔船开捕,市场上冰冻类水产品逐步转向活鲜和冰鲜类水产品,海产品价格出现小幅上涨;9月下半月起休渔期全面解禁,新鲜渔获物增加,但受节日效应带动,海产品价格以涨为主;10-11月东海渔场气候利于渔船作业,海水产品投售量较大,我市海水产品价格以跌为主;12月临近春节各类水产品交易活跃,价格小幅波动。综合各期数据,2023年监测的集市带鱼、黄鱼、海虾年均零售价每500克分别为27.63元、23.47元、39元,年同比分别上涨18.38%、12.62%、31.4%。2023年我市监测的五个品种淡水鱼价格小幅波动,监测的集市草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼年均零售价每500克分别为11.81元、12.29元、7.57元、13.79元、15.22元,年同比分别上涨0.51%、1.07%、11.98%、5.35%、4.75%。

12月重点监测的带鱼、黄鱼、海虾集市月均零售价每500克分别为26.67元、24.29元、46.11元,带鱼和海虾月环比分别上涨1.29%、2.47%,黄鱼月环比下跌1.22%。另外,根据对城区8个主要农贸市场的水产品监测数据显示:鳓鱼(新鲜,条重500克左右)、米鱼(新鲜,条重500-1000克)、鲳鱼(新鲜,条重100克左右)、马鲛鱼(新鲜,条重500克左右)、梅鱼(新鲜,条重75克左右)集市月均零售价每500克分别为23.78元、23.07元、27.18元、18.33元、25.13元,鳓鱼、米鱼、鲳鱼月环比分别上涨4%、4.43%、8.22%,马鲛鱼和梅鱼月环比分别下跌2.11%、6.31%。12月我市淡水鱼价格上涨,监测的集市草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼每500克月均零售价分别为12.47元、12.32元、8.28元、15.44元、16元,月环比分别上涨13.36%、5.57%、14.68%、21.29%、9.07%。随着春节的临近,市场需求攀升,预计后期水产品价格或稳中趋涨。

4、蔬菜价格总体小幅上涨。从全年走势看:1月受节日效应拉动影响,蔬菜价格上涨;2-3月节后需求转弱,加上春季蔬菜逐步上市,蔬菜价格小幅下跌;4-5月本地蔬菜大量上市,我市蔬菜价格稳中下跌;6月梅雨季节未对本市蔬菜价格造成明显影响,蔬菜价格基本平稳;7月外地蔬菜供应顺畅,蔬菜价格总体略跌;8-9月本地蔬菜生产仍处淡季,开学季以及节日效应拉动,蔬菜价格持续小幅上涨;10-12月蔬菜供应状况较为充足,蔬菜价格持续小幅下跌。综合各期数据,2023年我市重点监测的25个品种蔬菜的年均零售价为每500克5.58元,年同比上涨1.64%,呈“12涨13跌”态势,其中涨幅超过10%的品种是土豆、蒜苔、山药,其年均零售价每500克分别为3.4元、10.14元、8.62元,年同比分别上涨10.75%、12.17%、11.8%;跌幅最大的品种是尖椒,其年均零售价每500克为5.56元,年同比下跌7.95%。

12月份我市蔬菜价格总体略跌,重点监测的25个品种蔬菜的月均零售价为每500克5.33元,月环比下跌1.11%,分品种为“9涨14跌2平”。其中涨幅最大的品种为黄瓜,其月均零售价每500克为5.41元,月环比上涨7.98%。价格下跌的品种中,价格跌幅超过10%的是大白菜和青菜,其月均零售价每500克分别为1.91元、3.86元,月环比分别下跌16.59%、12.47%。当前蔬菜的供应量总体充足,如无特殊天气影响下,预计近期蔬菜价格继续小幅波动运行。

三、工农业生产资料价格

1、钢材价格总体下跌。从全年走势看:1-3月成本支撑力度较强,加上节后钢材市场需求逐步回升,我市钢材价格持续小幅上涨;4-5月原料价格持续回落且供应转向宽松,钢材成本明显下移,钢材价格持续下跌;6月受到限产传闻刺激,钢材价格总体小幅上涨;7-8月处于传统淡季,加上部分原料价格走弱,钢材价格总体小幅下跌;9月随着国内基建和地产端相关利好政策的逐步兑现,带动钢材价格小幅上涨;10月市场需求整体不及预期,市场偏弱运行,我市钢材价格总体以跌为主;11-12月原材料成本的反弹带动成本上升,加上前期低库存对价格走势形成一定提振,钢材价格总体小幅上涨。综合各期数据,2023年监测的重点品种圆钢(Φ16,HPB300)、螺纹钢(Φ12,HRB400)、螺纹钢(Φ22,HRB400)、线材(高线6.5,HPB300)的年均零售价每吨分别为4488.89元、4103.68元、3997.89元、4349.72元,圆钢和线材年同比分别下跌10.09%、11.44%,(其中2个螺纹钢因调整规格,监测数据为2023年6月至12月,因此没有年同比)。

12月份监测的9个品种钢材月均零售价总体小幅上涨,其中圆钢(Φ16,HPB300)、螺纹钢(Φ12,HRB400)、螺纹钢(Φ22,HRB400)、线材(高线6.5,HPB300)4个主要品种钢材的月均零售价每吨分别为4516.67元、4306.67元、4216.67元、4456.67元,圆钢月环比下跌0.29%,其余月环比分别上涨1.25%、1.12%、1.44%。成本支撑作用依然坚挺,但临近春节,市场或呈现供需两弱的情况,预计后期钢材价格稳中小幅波动。

2、水泥价格总体下跌。从全年走势看:1-2月水泥市场需求下滑,水泥价格承压下行;3月市场需求的回升及熟料价格的持续走高,水泥价格上涨;4-8月市场需求不佳,库存持续走高,水泥价格持续小幅下跌;10-11月基建支撑力度较强,加上成本上升等因素影响,水泥价格小幅上涨;12月水泥库存高位,且下游需求有限,价格略跌。综合各期数据,2023年监测的42.5强度散装水泥年均零售价为每吨411.39元,年同比下跌14.54%。

12月份本市水泥价格小幅下跌,监测的42.5强度散装水泥的月均零售价为每吨401.67元,月环比下跌0.82%。随着气温的降低和春节的临近,市场整体需求逐步转淡,预计水泥价格将稳中偏弱运行。

3、化肥价格涨跌互现。从全年走势看: 1-3月部分原料价格下跌,春耕备肥平稳推进,我市化肥价格跌后趋稳;4-6月化肥市场供应充足,运行正常,化肥价格保持平稳;7-9月化肥市场供应较为宽松,但原料成本略有上升,化肥价格稳中小幅波动;10-12月冬储行情缓慢推进,观望情绪较浓,行情大稳小动,化肥价格稳中有涨。综合各期数据,2023年监测的尿素(含氮46%)、氯化钾年均零售价每千克分别为3.23元、5.22元,年同比分别下跌4.72%、1.69%。碳酸氢铵(含氮17%)、过磷酸钙(含磷16%)、三元复合肥(氯基 含P.N.K各15%)、三元复合肥(硫基 含P.N.K各15%)年均零售价每千克分别为1.6元、1.6元、4.12元、4.46元,年同比分别上涨3.9%、5.96%、6.19%、5.44%。

12月份我市化肥价格稳中有涨,监测的尿素(含氮46%)、三元复合肥(氯基 含P.N.K各15%)月均零售价每千克分别为3.2元、4.6元,月环比分别上涨3.23%、2.22%。碳酸氢铵(含氮17%)氯化钾、三元复合肥(硫基 含P.N.K各15%)月均零售价每千克分别为1.6元、5.6元、4.7元,月环比均持平。冬储市场需求转弱,预计后期我市化肥价格继续以稳为主。

四、能源价格

1、成品油价格总体下跌。2023年,根据国际市场油价变化情况,按照现行成品油价格形成机制和增值税税率调整,我市成品油价格呈现“10涨12跌3搁浅”的格局。综合各期数据,监测的我市监测的92号(国V)汽油、95号(国V)汽油和0号(国V)柴油的年均零售价每吨分别为10381.97元、10969.53元、8756.67元,年同比分别下跌7.59%、7.59%、5.82%。2023年我市船用燃料油价格共作15调整。呈“8涨7跌”态势。

12月份我市成品油价格下跌,共经历2次下调。12月19日24点调整后,我市监测的92号(国V)汽油、95号(国V)汽油和0号(国V)柴油零售价每升分别为7.51元、7.99元、7.18元,与上月末价格相比,分别下跌4.82%、4.77%、5.15%。12月我市渔用燃料油价格未做调整,监测的F-RMA10船用燃料油零售价格仍为每吨7950元,与上月末相比持平。地缘紧张局势、美联储降息预期等因素影响,短期内对油市起到支撑作用,且春节临近,需求提振,预计后期成品油价格将稳中偏强运行。

2、液化气价格总体下跌。2023年我市液化气价格共做10次调整,其中5次调涨5次调跌。从全年走势来看:液化气的价格主要受原油价格波动、市场需求情况等因素影响,其中上半年液化气价格由涨转跌;三季度液化气价格止跌趋涨;四季度液化气价格稳中小幅波动。综合各期数据,2023年监测的瓶装液化气(14公斤)的年均零售价格为每瓶131.37元,年同比下跌2.6%。12月份监测的市区瓶装液化气(14公斤)零售价格为每瓶135元,与上月末价格相比持平。预计短期内我市液化气价格仍将以稳为主。

舟山市价格监测中心

2023年1月15日